Berbagai Olahan Mie Terkenal Di Indonesia

Berbagai Olahan Mie Terkenal Di Indonesia – Olahan mie, siapa yang suka? Di Indonesia, mie merupakan salah satu makanan favorit karena murah, mudah, dan cepat dalam penyajiannya. Mie merupakan salah satu karbohidrat pengganti nasi yang bisa dikonsumsi dan menjadi favorit banyak masyarakat. Tapi, tahukah anda. Ternyata Makanan juga mempunyai banyak olahan mie, jenis olahan mie juga berbeda – beda di tiap negara, tergantung cara pengolahannya.

Mie terbuat campuran tepung tapioka, tepung terigu, dan bahan lainnya yang dimasukkan kedalam mesin pembuat mie, kemudian menjadi adonan yang sudah tercampur, lalu adonan dipipihkan menggunakan mesin pemipih mie kapasitas kecil, tujannya agar memipihkan mie dengan hasil sempurna. bet88

Setelah dipipihkan langkah selanjutnya yaitu masukkan kedalam mesin perajang mie hingga menjadi mie yang panjang. Bahan – bahan yang sudah dibuat tadi kemudian jadilah mie mentah, yang kemudian diolah lagi untuk berbagai macam jenis masakan mie.`www.mustangcontracting.com

Ingin tahu apa saja jenis olahan yang terbuat dari mie? Berikut ini kami akan mengulas beberapa jenis mie sangat populer di masyarakat, yaitu :

1. Mie Ongklok, Mie khas Dieng dengan kuah jenang yang khas

Berbagai Olahan Mie Terkenal Di Indonesia

Kuliner mie khas Wonosobo ini memiliki nama yang unik. Dengan nama yang unik ini, komposisi hidangan ini juga unik. Kuah yang terbuat dari tepung kanji membuat mie ongklok berbeda dari mie di berbagai daerah di Indonesia.

Selain mie, kuah jenang yang terbuat dari tepung kanji, mie ongklok biasanya disajikan dengan kubis, daun kucai, potongan cabai rawit, dan juga bawang goreng. Untuk menambah kenikmatan menikmati mie ongklok, kamu bisa memakannya dengan tempe kemul khas Wonosobo dan sate ayam. Yummy~

2. Mie Kocok Bandung dengan kuah kaldu sapi kental yang bikin ngiler

Mie kuning, tauge, kikil sapi, serta kuah kaldu sapi yang kental mencirikan keberadaan mie kocok Bandung. Banyak penjual pinggir jalan yang menjajakan mie khas Bandung ini. Jadi, kamu bisa menemui pedagang mie kocok ini.

Sebenarnya, kamu bisa menemui pedagang mie kocok di kota-kota besar, karena para penjual mie kocok sudah tersebar. Tapi jangan kecewa jika cita rasa tidak seenak aslinya.

3. Mie Aceh yang menggiurkan

Berbagai Olahan Mie Terkenal Di Indonesia

Olahan mie yang menggiurkan dari Aceh ini dapat disajikan dengan dua cara, yakni digoreng atau direbus. Identik dengan mie kuning besar, mie Aceh ini bisa disajikan dengan daging ayam, sapi, atau seafood lainnya.

Kekhasanmie Aceh ini adalah ketajaman bumbu rempah-rempahnya. Umumnya, mie Aceh disajikan dengan kerupuk emping, timun, bawang merah goreng dan juga jeruk nipis.

4. Mie Koba Bangka dengan kuah Tengiri yang bikin lidah bergoyang

Nama mie koba diambil dari nama daerah di salah satu Kabupaten Bangka Tengah. Ciri khas kuah tengiri yang gurih dan segar bercampur manis gula aren menjadikan makanan yang tidak boleh kamu lewatkan saat berada di Bangka.

5. Mie Celor Palembang dengan kuah santan dicampur dengan udang kering akan membuat ingin tambah

Mi celor Palembang biasanya disajikan dengan kuah santan dan kaldu udang kering. Taoge, irisan telor rebus, seledri, daun bawang goreng tidak lupa menjadi pelengkap hidangan ini.

Mie yang berukuran besar akan membuat mie ini seperti udon Jepang. Hemm.. Kamu nggak ngiler pengen nyobain?

6. Mencoba olahan mie Cakalang Manado akan membuatmu jatuh cinta

Mau mie cakalang kuah atau goreng, rasanya sama enaknya. Ikan cakalang fufu yang sering menjadi olahan ikan asap ini akan memberikan cita rasa berbeda di dalam semangkuk mie cakalang. Nggak salah kalau kamu mencobanya ketika berwisata ke Manado.

7. Mie Lendir Batam dengan kuah kacang yang menggoda

Mie Rebus Kuah Kacang yang sering disebut dengan mie lendir ini biasanya menjadi pilihan menu sarapan para warga kota Batam. Bila kamu kebetulan sedang traveling ke Batam, kamu wajib mencicipi olahan mie ini!

8. Bakmie Jogja/ Mie Jawa yang sudah mendunia dengan cita rasa yang khas

Mau pesen mie Jawa rebus, goreng, atau nyemek, semua bisa diatur. Ayam lokal yang khas dalam hidangan mie ini membuat banyak orang klepek-klepek saat mencicipi mie Jawa ini.

Kalau selama ini kamu belum mencicipi olahan mie Jawa ini, mending kamu nyobain deh! Recommend banget!

Bergeser ke Pontianak, ada olahan mie yang enak banget dan sudah diakui oleh mereka para pecinta mie. Warna yang kecoklatan akan membuatmu ngiler. Kalau kamu ingin menikmati cita rasa asli mie tiaw sapi ini, kamu bisa ke Mie Tiaw Apollo di Jl, Pattimura karena sudah buka sejak 1968.

10. Mie Kering khas Sulawesi yang kekinian ini juga jangan lupa kamu coba saat ke Makassar

Di kota Makassar, kamu jangan lupa untuk mencicipi mie kering ini. Karena sajian mie ini benar-benar berbeda dari daerah lain di Indonesia.  Karena, kalau biasanya hidangan mie di daerah lain di rebus, mie kering ini digoreng kering seperti kerupuk.

11. Mie Toprak Solo dengan cita rasa merakyat

Mie Toprak yang berasal dari Solo ini memang terlihat biasa, maka dari itu mie ini bisa dibilang merakyat. Meskipun merakyat, kamu wajib coba agar lidahmu bisa merasakan perbedaan cita rasa dengan olahan mie di berbagai daerah di Indonesia.

12. Mie Koclok Cirebon dengan kuah mirip bubur yang bikin penasaran

Olahan mie khas Cirebon ini memang sedikit membuat penasaran, karena tampilannya yang mirip bubur. Kuah santan yang kentallah yang membuat hidangan mie Cirebon ini lenih mirip bubur.

Well, rasanya enak banget BTW. Nggak percaya? buruan cobain!

13. Mie Sagu Riau, sensasi makan cendol dengan rasa pedas

Penah makan cendol? kalau cendol pakai kuah pedas? belum pernah ya? Kalau kamu belum pernah merasakan hidangan mie sagu, kamu wajib mencobanya. Mie ini biasanya disajikan dengan taoge, buncis, teri, timun, dan pelengkap lainnya. Rasanya kenyal dan syalalala~

14. Laksa, sajian mie asli Jawa Barat yang rasanya yahud banget

Laksa paling terkenal di Indonesia ada di Betawi, Bogor, dan Tanggerang. Meski sama-sama laksa, namun cita rasa serta penyajiannya berbeda. Nah, PR kamu adalah menjelajahi olahan mie ini.

Yang jelas, kamu nggak akan kecewa dengan cita rasa laksa dari ke-tiga daerah ini, karena ke-tiganya sama-sama enak.

15. Mekipun tampilan Mie Lethek terlihat kusam, namun cita rasanya enak banget

Dalam bahasa jawa, Lethek artinya kusam dan kotor, sesuai artinya, mie ini memang terlihat kecoklatan seperti noda. Tapi, meskipun berwarna kusam, namun cita rasa hidangan khas Jogyakarta ini enak banget!

16. Bagi kamu pecinta cita rasa manis, Lomie adalah pilihan paling tepat

Lomie identik dengan mie berwarna kuning berukuan besar. Biasanya, disajikan dengan sayur kangkung, taoge, irisan daging ayam goreng, pangsit, bakso, daun bawang, dan bawang goreng. Lebih mirip mie ayam sih, tapi rasa manis yang dominan dari kuah kentalnya akan membuatmu sadar perbedaan mie ayam dan Lomie ini.

Continue Reading

Share

Daftar – Daftar Makanan Khas Masyarakat Jepang

Daftar – Daftar Makanan Khas Masyarakat Jepang – Kuliner Jepang atau Nihonryōri, merupakan satu dari sekian banyak makanan khas di dunia yang selalu favorit dari masa ke masa.

Dunia makanan Internasional sudah lama menjadikan Jepang sebagai salah satu penghasil kuliner ternikmat di dunia. Tak heran jika hampir di seluruh dunia banyak makanan-makanan khas Jepang yang diperjual-belikan. https://www.mustangcontracting.com/

Terkhusus di Indonesia, salah satu makanan yang cukup populer yaitu ramen sudah sangat dikenali oleh masyarakat Indonesia. Bukan hal baru jika hampir di setiap kota di Indonesia banyak yang membuka kedai-kedai ramen. slot online

Selain kenikmatan-nya yang sudah tidak perlu ditanyakan lagi, budaya Jepang juga cukup menjadi pengaruh di Indonesia. Selain pernah dijajah oleh negara Jepang, Indonesia juga menjaga hubungan baik dengan Jepang hingga sekarang.

Banyak pemburu kuliner yang sangat ingin langsung mengunjungi negara yang sering dijuluki negeri sakura atau pun negeri samurai ini demi untuk mencicipi langsung kuliner Jepang yang melegenda langsung dari negara pembuatnya.

Berikut adalah daftar makanan khas Jepang yang sangat wajib kamu cicipi.

1. Tempura

Daftar Makanan Khas Masyarakat Jepang

Tempura atau Tenpura adalah makanan khas Jepang yang berbahan dasar makanan laut atau sayur-sayuran.

Tempura dibuat dengan dicelupkan ke dalam adonan tepung terigu, kuning telur, dan air dingin, campuran adonan ini dinamakan koromo, yang lalu digoreng dengan minyak goreng.

Tempura disajikan dengan menggunakan saus bernama tentsuyu dengan ditambah parutan lobak atau jahe sebagai penyedap.

Selain itu bisa juga menggunakan kecap asin, perasan jeruk, dan campuran garam dapur.

Tempura memiliki rasa yang gurih dan lezat dengan tekstur kenyal, harganya mulai dari Rp8.000/satuan.

2. Onigiri

Onigiri dalam bahasa Indonesia berarti nasi kepal, yaitu nasi yang ditanak dari beras Jepang dan memiliki kadar kanji yang tinggi sehingga mudah melekat satu sama lainnya

Proses pengolahan Onigiri biasanya dengan diisi daging ikan salmon panggang di tengahnya atau varian isian lain seperti daging sapi, ayam, dan sayuran.

Selain itu, Onigiri bisa juga dipanggang setelah sebelumnya dilumuri kecap asin atau miso.

Onigiri memiliki citarasa yang gurih dan mengenyangkan, bentuknya bisa segitiga, bulat, atau silinder.

Onigiri dijual mulai dari Rp10.000/porsi.

3. Udon

Udon adalah makanan olahan mie yang sudah dikenal di Jepang sejak lama.

Udon terbuat dari tepung terigu dengan bentuk yang agak tebal dan juga lebar.

Proses pembuatan Udon adalah dengan cara menguleni tepung terigu bersama air dan sedikit garam, setelah itu adonan dipotong-potong dan kemudian direbus.

Udon disajikan bersama kuah dari dashi ditambah kecap asin atau tsuyu.

Kuah udon di berbagai daerah dapat berbeda-beda ada yang berwarna gelap dan asin, ada pula yang berwarna bening dan tidak asin.

Sebagai pelengkap Udon biasanya ditambahkan potongan daging sapi atau ayam.

Udon dijual dengan harga mulai dari Rp25.000/porsi.

4. Sushi

Daftar Makanan Khas Masyarakat Jepang

Salah satu makanan olahan nasi dari Jepang yang cukup terkenal yaitu Sushi.

Makanan ini dibentuk bersama neta atau lauk berupa makanan laut, daging, sayuran mentah yang mentah atau sudah dimasak.

Nasi pada Sushi memiliki rasa masam dengan tekstur yang lembut karena adanya campuran cuka beras, garam, dan gula.

Sushi sendiri berarti kata sifat untuk rasa masam dalam huruf kanji.

Sushi terdiri dari berbagai macam jenis yang digolongkan berdasarkan bentuk nasinya, yaitu nigirizushi, oshizushi, chirasizhusi, inarizhusi, dan narezushi.

Sebagai pelengkap Sushi biasanya dilumuri dengan saus wijen, mirin, atau jus apel, harganya berkisar mulai dari Rp15.000/porsi.

5. Sashimi

Sashimi adalah olahan makanan laut yang segar dan dimakan dalam keadaan mentah bersama penyedap seperti kecap asin, parutan jahe, atau wasabi.

Sashimi biasanya disajikan dalam bentuk irisan kecil dari ikan, kerang, atau udang karang.

Selain itu Sashimi juga bisa berbahan selain makanan laut seperti potongan mentah daging kuda, sapi, ayam, sampai potongan kembang tahu atau Yuba.

Untuk penyajiannya biasanya disertakan tsuma yang bisa berupa lobak potong panjang, daun hijau bernama Oba atau Aojizo, dan rumput laut seperti Wakame dan Tosakanori.

Sashimi memiliki rasa yang gurih dan segar, dengan harga mulai dari Rp15.000/porsi.

6. Yakiniku

Yakiniku berarti daging panggang, sesuai dengan namanya makanan ini dolah dengan cara dipanggang atau dibakar di atas api.

Daging yang digunakan dapat berupa daging sapi, babi, domba, seafood atau jeroan yang dipanggang, mirip seperti bistik atau barbeque.

Sebelum dipanggang terlebih dahulu daging, seafood, atau jeroan dicelupkan ke dalam saus tare, yang terbuat dari campuran bahan seperti kecap asin, sake, gula, dan bawang putih.

Saus tare sendiri terdiri dari dua jenis yaitu niku tare (berwijen) dan soto tare (tanpa wijen).

Sebagai pelengkap bisa ditambahkan juga sayuran seperti paprika dan bawang bombay yang terkadang ikut dipanggang.

Yakiniku memiliki citarasa yang khas campuran manis dan asin. Harganya mulai dari Rp25.000/porsi.

7. Sukiyaki

Sukiyaki adalah makanan yang terdiri dari irisan tipis daging sapi, sayuran, dan tahu yang dimasak diatas meja didalam panci besi.

Sukiyaki dimakan dengan cara terlebih dahulu mencelupnya ke dalam kocokan telur ayam.

Bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sukiyaki terdapat dua versi yaitu Sukiyaki versi Kansai yang dimasak dengan kecap asin dan gula pasir, serta Sukiyaki versi Kanto yang diamsak menggunakan saus Warshita yaitu campuran dashi, kecap asin, gula pasir, dan mirin yang telah dimasak.

Sebagai pelengkap Sukiyaki biasanya ditambahkan sayuran seperti bawang bombay, jamur shiitake, sawi putih, dan ito konnyaku yang berebentuk seperti soun.

Sukiyaki terasa gurih, unik, dan khas dengan harga mulai dari Rp25.000/porsi.

8. Ramen

Masakan olahan mie dari Jepang yang cukup terkenal adalah Ramen, makanan ini berasal dari China dan orang Jepang biasa menyebutnya dengan nama chuka soba.

Ciri khas dari ramen adalah pada penyajiannya, yaitu rebusan mie dituang ke dalam mangkuk berisi kuah kaldu, ditambahkan telur rebus, chasiu, menma, irisan daun bawang sebagai lauk atau penyedap, dan untuk hiasan diberikan nori atau narutomaki.

Ramen asli Jepang bervariasi berdasarkan daerah asal seperti dari Hokkaido, Aomori, Kanto, Shinetsu, Tokai, Kinki, Chungoku, dan Kyushu.

Ramen memiliki rasa yang gurih dan khas, enak disantap sewaktu hangat dengan harga mulai dari Rp15.000/porsi.

9. Takoyaki

Takoyaki adalah camilan khas dari daerah Kansai di Jepang, berbentuk bola-bola kecil berdiameter 3-5 cm yang dibuat dari adonan tepung terigu berisi potongan gurita di dalamnya.

Takoyaki biasa dijajakan pada streetfood, dan dimakan menggunakan tusuk gigi atau sumpit sekali pakai.

Bahan tambahan yang terkadang digunakan pada adonan Takoyaki yaitu baking powder atau asinan jahe berwarna merah bernama benishoga.

Sedangkan saus yang digunakan selama penyajian yaitu saus okonomiyaki.

Takoyaki memeiliki beberapa varian berupa Takoyaki polos, Takoyaki saus, Takoyaki kecap asin, dan Akashiyaki, rasanya khas dan lezat.

Harganya mulai dari Rp10.000/porsi.

10. Mochi

Kue khas Jepang bernama Mochi terbuat dari beras ketan yang ditumbuk hingga lembut dan terasa lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat, diolah dengan cara direbus atau dipanggang.

Mochi sering dibuat dan dimakan sewaktu perayaan tahun baru jepang atau mochitsuki, namun bisa juga didapatkan di toko oleh-oleh setiap hari.

Mochi memiliki citarasa yang khas yaitu bertekstur lembut dan agak kenyal saat dimakan kemudian lama-lama terasa lengket di mulut.

Mochi memiliki varian isi yang beragam mulai dari kacang sampai es krim. Harganya mulai dari Rp20.000/kemasan.

Continue Reading

Share

Hidangan-hidangan Dari Beberapa Negara Yang Berbeda

Hidangan-hidangan Dari Beberapa Negara Yang Berbeda – Ketika Anda berada di luar negeri, Anda perlu beberapa petunjuk untuk tidak tersesat dalam berbagai memilih berbagai kuliner. Maka, berikut ini, akan diberikan pada Anda uraian yang tidak hanya tentang destinasi terbaik untuk makanan, tetapi juga tentang bagaimana memahami apa yang disajikan di piring Anda. Apa yang harus dimakan dan harus diminum? Dan apa yang harus Anda hindari untuk tidak masuk ke dalam situasi yang canggung.

Negara mana sajakah yang terbaik di dunia untuk makanan? Namun, jangan terlalu bersemangat, karena daftar ini bukan peringkat, ini hanyalah kumpulan rekomendasi yang lezat! sbobet88

1. Fish & Chips – Whitby, Inggris

Hidangan-hidangan Dari Beberapa Negara Yang Berbeda

Ikan yang babak belur dan keripik kentang yang dipotong tebal – baik digoreng, asin, dan ditaburkan dengan cuka adalah bagian dari kain nasional seperti secangkir teh, satu liter di pub lokal atau Coronation Street. Sebuah pernikahan yang dilakukan pada abad ke-19 untuk menyediakan makanan murah dan bergizi bagi massa pekerja, mereka telah memberi ingatan yang tak terhitung jumlahnya selama beberapa generasi. Rumah ikan dan keripik yang sebenarnya adalah di tepi laut dan masih ada keajaiban khusus tentang memakannya di resor tepi laut klasik Inggris. Magpie Café menghadap ke pelabuhan di Whitby karena reputasinya sebagai tempat untuk menikmati beberapa yang terbaik di utara. americandreamdrivein.com

2. Tapas – Madrid, Spanyol

Melakukan tapeando atau tapas crawl adalah cara yang bagus dan otentik untuk masuk ke ayunan makan dan minum Spanyol. Sebenarnya, tapas adalah makanan pembuka untuk dinikmati dengan segelas anggur atau bir diikuti dengan makan malam, tetapi mereka juga dapat dinikmati sebagai fokus utama dengan pergi dari bar-ke-bar. Tapas bisa berupa apa saja, dari semangkuk zaitun sederhana hingga tortilla española (omelet kentang pada roti). Di antara tempat-tempat terbaik untuk tapas di Madrid adalah bar atmosfer Los Gatos (Calle de Jesús 2) di distrik Santa Ana, terkenal dengan tapas gourmetnya yang kreatif termasuk anguilas yang sangat disukai (baby eel on toast).

3. Fried Herring – Stockholm, Swedia

Ikan haring Baltik yang baru digoreng, atau stekt strömming, adalah hidangan klasik Swedia yang rasanya sangat enak di atas knäckebröd (roti keras) mentega yang disajikan dengan kentang tumbuk halus yang ditaburi peterseli cincang dan sisi lingonberry. Tempat untuk mencicipi beberapa yang terbaik di Stockholm adalah Nystekt Strömming, sebuah karavan makanan sederhana yang terletak di (Kornhamnstorg 4), di abad pertengahan Gamla Stan (Kota Tua), bagian tertua dari Stockholm dan harta karun Swedia. seni arsitektur dari abad ke-17. Setelah menikmati makanan Anda, luangkan waktu untuk menjelajahi jaringan jalan-jalan yang indah, jalur sempit, di antara alun-alun, bangunan bersejarah dan gereja. Daerah ini memiliki berbagai restoran, bar, toko wisata, studio, dan museum terbesar di Stockholm.

4. Currywurst – Berlin, Jerman

Sebuah gastro “harus dilakukan” saat berada di Jerman dan khususnya di Berlin, adalah untuk mencicipi Currywurst yang legendaris, makanan cepat saji paling populer di kota itu, kata beberapa orang di negara itu. Menghabiskan beberapa euro, sosis babi gemuk ini disiram dengan saus tomat yang telah dicampur dengan rempah-rempah seperti kari ringan, jahe dan cabai rawit dimakan secara tradisional dari piring kertas dengan garpu sekali pakai kecil sambil berdiri di meja camilan setinggi dada di atas trotoar. Tempat kultus untuk pergi di Berlin adalah Imbiss Konnopke (konnopke-imbiss.de) yang terletak di bawah gelagar hijau kereta bawah tanah di Prenzlauer Berg, yang telah memberi makan para penimbun lapar sejak tahun 1930.

5. Tagine – Marrakech, Maroko

Terletak di riad abad ke-19 yang megah dengan dekorasi Zen abad ke-21, beberapa langkah dari medina Marrakech, restoran Narwama (narwama.ma) menawarkan masakan Maroko pemenang penghargaan, termasuk yang bisa dibilang hidangan paling terkenal di negara itu – tagine. Nama tagine mengacu pada pot yang mengandung kerucut di mana ia disiapkan, serta rebusan daging dan sayuran yang dibumbui dengan rumit, biasanya dengan buah atau kacang kering, dimasak sangat lambat di atas api arang. Kombinasi tagine khas termasuk domba dengan kismis dan almond dan ayam dengan zaitun hijau dan lemon yang diawetkan.

6. THALI – Panaji, India

Hidangan-hidangan Dari Beberapa Negara Yang Berbeda

Dari restoran sederhana hole-in-the-wall hingga restoran mewah ber-AC, ibu kota Goa, Panaji dipenuhi dengan berbagai tempat makan, dan terletak di jalan-jalan sempitnya adalah Anandashram (31 Januari Road) yang telah melayani ikan Goan thali selama lebih dari seabad. Thali adalah makan siang India di mana-mana yang kebetulan merupakan salah satu dari penawaran makanan terbaik seluruh benua. Untuk segenggam rupee, Anda mendapatkan piring stainless steel dengan mangkuk kecil yang biasanya berisi sepotong ikan goreng, hidangan sayuran kering dan basah, roti, nasi, acar, dan dahl (lentil curry). Thalis memberikan peluang besar untuk mencicipi banyak hidangan India sekaligus.

7. Pie & Mash – Sydney / Australia

Bukan hanya orang Inggris yang memiliki hasrat untuk pai, orang-orang Australia juga mencintai mereka. Tanyakan kepada Sydneysider tentang tempat kue favoritnya dan Café de Wheels Harry (harryscafedewheels.com.au) di Cowper Wharf Road, dijamin akan menjadi salah satu balasannya. Kue pie 24 jam ini telah menyajikan pai daging sapi tanpa lemak yang tebal dengan kacang polong lembek, tumbuk dan saus di sepanjang dermaga sejak tahun 1945. Dari pengemudi taksi dan pelaut hingga selebritis dan orang yang suka bersenang-senang di malam hari, orang dari semua lapisan masyarakat telah ‘mengejek’ kue di gerobak legendaris Harry. Dengan pai lain yang tersedia, seperti kari dan makanan laut – bahkan para pecinta kue akan menyukai tempat ini.

8. Jerk Chicken, babi atau ikan – Montego Bay, Jamaika

Hidangan khas Jamaika adalah ayam atau babi brengsek berapi-api, disajikan dengan nasi dan kacang polong, ubi, atau ubi. Meskipun ada ribuan pusat brengsek di hampir setiap persimpangan jalan atau sudut jalan, salah satu tempat terbaik untuk pergi adalah Scotchies, sambungan atap jerami sederhana di pinggiran Montego Bay, di mana pelanggan menggosok bahu di meja pedesaan yang membuka paket kertas timah dari ayam atau ikan brengsek yang lezat dicuci dengan bir Garis Merah. Di belakang, barisan ayam terbentang rata dan mendesis dalam rendaman brengsek di atas api rendah kayu bumbu cengkeh, yang menghadirkan rasa berasap khas yang kuat pada daging. Seperti kebanyakan tempat, resep untuk saus brengsek di Scotchies adalah rahasia yang dijaga ketat, tetapi mereka biasanya mengandung paprika, bawang, pimento, jahe, dan cabai.

9. Lobster Supper – Prince Edward Island, Kanada

Hanya 280 km dari ujung ke ujung, Pulau Pangeran Edward (P.E.I) adalah provinsi paling kecil di Kanada, tetapi masih berhasil memukulkan bobotnya di dunia kuliner berkat banyaknya spesialisasi makanan laut lokal seperti tiram, kerang, dan terutama lobster. “Perjamuan lobster,” yang terdiri dari lobster, salad kentang, dan roti gulung adalah pengalaman bersantap pulau klasik yang tidak boleh Anda lewatkan. Dua tempat paling terkenal untuk menikmati makan malam lobster adalah New Glasgow Lobster Suppers di New Glasgow (peilobstersuppers.com) dengan bangga melayani sejak tahun 1958 dengan pemandangan spektakuler Sungai Clyde, dan Fisherman’s Wharf Lobster Suppers (fishermanswharf.ca) di North yang indah. Rustico.

10. Burger & Fries – New York, A.S.

Burger dan kentang goreng adalah bagian dari New York seperti Times Square dan Statue of Liberty. Apakah Anda ingin menjaga hal-hal klasik dengan daging sapi, bacon atau keju atau pergi untuk sesuatu yang lebih eksotis seperti burung unta atau bison, kota ini memiliki burger untuk setiap selera dengan beragam tempat mulai dari yang bersejarah hingga yang modern. Terletak di dalam serambi elegan hotel Parker New York yang megah, Burger Joint bukanlah tempat burger biasa. Bahkan sebelum dibuka pukul 11   pagi, barisan pelanggan mulai berkumpul di koridor remang-remang, di mana hanya tanda hamburger neon sederhana yang menunjukkan apa yang ada di luar. Di sisi lain dari beberapa tirai beludru adalah ruangan tanpa jendela, dengan poster-poster Sex in the City dan para Sopranos menghiasi dinding bertabur grafiti di atas bilik kulit, di mana Anda dapat menikmati menu burger, kentang goreng, dan milkshake yang tidak rumit.

Continue Reading

Share

Berbagai Makanan Teraneh Dari Seluruh Dunia

Berbagai Makanan Teraneh Dari Seluruh Dunia – Ingin menantang lidah Anda? Maka ada diseluruh dunia makanan yang menyengat, aneh atau cukup menakutkan di luar sana untuk. Berikut adalah beberapa makanan yang paling aneh dan paling menarik dari seluruh penjuru dunia.

1. Fugu dari Jepang

Berbagai Makanan Teraneh Dari Seluruh Dunia

Kebanyakan orang tidak menganggap kemungkinan kematian sebagai kenyataan selama makan sehari-hari, tetapi bagi mereka yang makan Fugu, itu adalah sesuatu yang harus dipertimbangkan. Fugu adalah ikan buntal Jepang yang mengandung cukup racun untuk membunuh 30 orang. Para koki yang menyiapkan kelezatan Jepang yang mahal ini harus menjalani pelatihan bertahun-tahun. Disajikan dalam rebusan, bakar, atau sebagai sashimi setipis kertas, kesalahan kecil apa pun dalam persiapan bisa berarti mengakhiri konsumen secara tidak terduga. Mereka yang ingin mencoba kelezatan mematikan ini harus mengunjungi Jepang selama Oktober hingga Maret ketika musim fugu sedang turun. slot88

2. Spider Fried dari Kamboja

Tersedia di seluruh Kamboja, tetapi khusus di kota Skuon, crawlies menyeramkan ini telah digoreng dalam minyak bawang putih sampai renyah di luar dan lengket di dalam. Biasanya dari jenis tarantula, praktik memakan laba-laba ini mungkin telah dimulai selama pemerintahan brutal Khmer Merah ketika penduduk desa harus mencari sumber makanan alternatif. Laba-laba sering dijual kepada wisatawan yang melewati kota dan mencari camilan cepat. Selain penuh protein, rumor mengatakan bahwa mereka bahkan dikatakan meningkatkan kecantikan konsumen. https://americandreamdrivein.com/

3. Prairie Tiram dari Kanada

Bukan tiram sama sekali, hidangan yang menyenangkan ini terbuat dari testis banteng dan juga dikenal dengan nama Rocky Mountain Oysters. Ditemukan di seluruh negara peternakan, pemakan yang ingin mencoba versi Kanada disarankan untuk pergi ke Alberta. Buzzards Restaurant, yang terletak di Calgary, menyajikannya selama bulan-bulan musim panas. Dipersiapkan tumis, digoreng atau diisi, testis disertai dengan bumbu, rempah, saus dan saus untuk rasa nyata masakan koboi.

4. Balut dari Filipina

Telur adalah makanan umum di seluruh dunia tetapi di Filipina, mereka mengambil satu langkah lebih jauh dengan mengambil embrio bebek yang sedang berkembang dan kemudian merebusnya hidup-hidup ketika masih dalam cangkang. Biasanya dimakan dengan sedikit bumbu cabai, bawang putih dan cuka, semua isi telur dikonsumsi termasuk sayap dan paruh yang terlihat. Makanan jalanan yang umum, sering dikejar dengan bir dingin — cukup retak, menyeruput, dan menggigit.

5. Haggis dari Skotlandia

Dianggap sebagai hidangan nasional Skotlandia, campuran ini termasuk jantung, hati, dan paru-paru domba, bawang, oatmeal, rempah-rempah, dan kaldu. Dimasukkan secara tradisional ke dalam perut domba dan dididihkan, hidangan hangat ini berasal dari tahun 1400 dan hari ini disajikan sebagai hidangan utama makan malam Burns pada Hari Robert Burns. Biasanya dimakan dengan tatties dan neeps (kentang tumbuk dan lobak), sering disajikan dengan dram wiski Scotch untuk menurunkan semuanya. Saat ini, Haggis sudah tersedia di toko bahan makanan dan merupakan sumber zat besi dan serat.

6. Sannakji dari Korea Selatan

Kelezatan Korea Selatan, hidangan gurita hidup ini dimakan baik utuh atau dalam potongan tergantung pada ukuran spesimen. Disajikan mentah dan biasanya hanya dengan sedikit minyak wijen, sangat segar sehingga tentakelnya masih menggeliat. Pengisap dari gurita dapat menempelkan diri di dalam tenggorokan konsumen yang menyebabkan tersedak atau bahkan mati, yang menjadikan memakan moluska ini suatu hal yang menakutkan. Meskipun gurita yang sebenarnya sedikit beraroma, hewan hidup membungkus dirinya sendiri di sekitar wajah pengunjung saat mereka mencoba menelannya pasti pengalaman yang perlu diingat.

7. Escamoles dari Meksiko

Berbagai Makanan Teraneh Dari Seluruh Dunia

Ini mungkin terlihat seperti salad gandum, tetapi hidangan ini sebenarnya terbuat dari larva semut. Sering disebut serangga kaviar, escamoles dianggap sebagai kelezatan dalam masakan Meksiko dan konsumsi tanggal kembali ke Aztec. Telur dipanen dari sistem akar tanaman maguey dan agave, dan larva kecil dapat ditemukan di taco, omelet atau hanya pada mereka sendiri. Secara mengejutkan menyenangkan, larva kecil ini dibumbui dengan mentega atau digoreng dan memiliki rasa yang agak gila.

8. Hakarl dari Islandia

Hiu busuk mungkin terdengar menjijikkan, tetapi jika hiu Greenland dimakan dalam bentuk segar, itu akan beracun. Dengan membiarkan hiu berfermentasi dan membusuk, ikan menjadi dapat dimakan — jika si pemakan dapat melewati bau amonia dan rasa amis yang berbau busuk. Sebagian besar pengunjung pertama kali tanpa sadar muntah, dan direkomendasikan agar ikan dikejar dengan tembakan semangat lokal. Orang Islandia bisa makan Hakarl mereka sepanjang tahun, dan ikan busuk ditebar, dikemas dalam vakum, di supermarket biasa.

9. Sandwich Otak Goreng dari A.S.

Hamburger, kentang goreng, dan sandwich otak-goreng? Di beberapa daerah di Amerika Serikat, khususnya di Lembah Sungai Ohio, sandwich yang aneh ini masih ada di menu. Terbuat dari irisan anak sapi atau otak babi yang telah babak belur dan digoreng, hidangan ini dibawa oleh imigran dari Jerman dan Belanda yang ingin menghilangkan segala jenis limbah. Berat karena kalori, sandwich ini biasanya disajikan disertai dengan mustard dan acar bawang. Sebagian besar rasa dalam sandwich berasal dari adonan, dengan otak memiliki rasa ringan dan tekstur custardy.

10. Casu Marzu dari Italia

Keju yang lembut dan lembut, keju susu domba ini terdengar memikat pada awalnya, tetapi fakta bahwa keju ini mengandung ribuan belatung hidup pasti akan menunda semua kecuali pemakan yang paling berani. Keju Sardinia ini dibuat dengan memungkinkan lalat bertelur di permukaan keju Pecorino yang telah dipotong bagian atasnya untuk memudahkan akses. Ketika telur menetas, larva makan melalui keju memecah lemak dan melunakkan bagian tengah yang biasanya keras. Kuat dan kaya, rasa setelah keju pedas ini bertahan berjam-jam.

11. Keju belatung, Sardinia

Keju Sardinia ini penuh dengan larva serangga. “Casu Marzu” berarti cheese keju busuk ’dan paling sering disebut sebagai‘   keju belatung. ’Sekarang telah dilarang karena alasan kesehatan tetapi masih dapat ditemukan untuk dijual di pasar gelap di Sardinia dan bagian lain di Italia.

Keju susu domba ini pada dasarnya adalah Pecorino, yang telah memiliki larva lalat keju, Piophila casei, dimasukkan ke dalamnya. Fermentasi terjadi ketika larva mencerna lemak keju, dan teksturnya menjadi sangat lunak dengan sejumlah cairan merembes keluar. Keju harus dimakan ketika belatung masih hidup karena ketika sudah mati itu dianggap beracun.

Karena larva bisa melompat jika mereka terganggu, pengunjung harus melindungi mata mereka. Masalah kesehatan telah muncul sehubungan dengan Casu Marzu, termasuk laporan reaksi alergi dan bahaya mengonsumsi keju yang telah berkembang menjadi racun. Ada juga risiko infeksi larva usus untuk dipertimbangkan.

12. Surstromming, Swedia

Surstomming merupakan herring Baltik terfermentasi dan dapat ditemukan di rak-rak supermarket di seluruh Swedia, meskipun Anda mungkin tidak akan melihatnya di sebelah bakso Ikea.

Ikan haring ditangkap pada musim semi ketika baru saja akan bertelur dan difermentasi dalam tong selama satu hingga dua bulan sebelum ditimbun di mana fermentasi berlanjut selama beberapa bulan. Kaleng sering menggembung selama pengiriman dan penyimpanan karena proses fermentasi yang berkelanjutan.

Beberapa maskapai penerbangan tertentu sebenarnya telah melarang kaleng ini dibawa dalam penerbangan, karena mereka menganggap kaleng bertekanan berpotensi berbahaya, seperti kembang api dan bahan peledak. Ketika kaleng dibuka bau biasanya apa yang akan sampai kepada Anda terlebih dahulu karena ikan fermentasi memiliki bau yang sangat kuat. Biasanya dimakan dengan jenis roti renyah dan kentang rebus. Terkadang orang minum susu atau air dengan itu, tetapi bir adalah cara terbaik untuk mencucinya.

Continue Reading

Share

Hidangan Penutup Paling Enak Yang Ada di Dunia

Hidangan Penutup Paling Enak Yang Ada di Dunia – Siapa yang tidak suka rasa manis? Ya, setelah kita menyantap hidangan dengan rasa pedas, asin, gurih, dan rasa yang lainnya, tentunya kita akan lebih senang jika menutup makan malam dengan menyantap yang manis-manis. Dessert atau makanan penutup ialah hidangan yang disajikan setelah hidangan utama atau main course. Fungsinya adalah menghilangkan kesan rasa hidangan terdahulu dan menutup babak penyajian makanan.

Setiap orang memiliki cara-cara yang berbeda dalam menutup makan malam (atau acara makan yang lain). Ada yang lebih menyukai menyantap buah-buahan segar, ada yang dengan minuman manis seperti secangkir cokelat panas atau ice cream atau makanan seperti puding, kue, ice cream, atau bahkan tanpa adanya makanan penutup. http://www.shortqtsyndrome.org/

Mungkin Kamu penasaran bagaimana kebiasaan dari masyarakat di negara-negara di dunia ini menyantap makanan penutup mereka dan jenis makanan penutup terbaik apa yang tersaji di meja makan mereka? Berikut ini adalah hidangan penutup paling enak yang ada di dunia: www.americannamedaycalendar.com

1. Baklava – Turki

Baklava ialah kuliner khas Turki yang tergolong ke sajian istimewa dan sangat terkenal di dunia. Baklava terbuat dari beberapa lapisan phyllo pastry yang diberi isi dengan kacang yang telah dicincang dan diberi madu atau sirup. Phyllo sendiri adalah lembaran adonan tipis yang terbuat dari campuran tepung, minyak, air, kuning telur, dan cuka. Sementara isiannya bisa berupa campuran dari berbagai macam jenis kacang, seperti kacang tanah, pistacio, dan mede.

Hidangan Penutup Paling Enak Yang Ada di Dunia

2. Mango Sticky Rice Pudding – Thailand

Nah jika Thailand sih memang banyak banget bertebaran makanan-makanan yang aneh, mulai dari serangga goreng sampai buah-buahan yang dimakan pakai nasi, mango sticky rice pudding. Meskipun kelihatannya simpel banget tapi aneh, ternyata buah mangga yang segar cocok juga lho dimakan sama nasi apalagi ditambah sedikit santan, enak banget dan tentunya sehat. Nggak boleh kelewat deh kalau lagi ke Thailand!

3. Mochi Ice Cream – Jepang

Kue mochi ialah kue yang dibuat dari kertas beras ketan yang ditumbuk lalu dibentuk menjadi bulat. Isian kue ini bisa bermacam-macam, mulai dari kacang tanah, cokelat, keju, dan lain-lain. Kue mochi isi ice cream sebenarnya bukan suatu hal yang baru. Dessert ini telah ada di Jepang pada tahun 1981 dengan nama Yukimi Daifuku. Karena kelezatannya, kemudian mulai menyebar ke negara-negara lain termasuk Indonesia. Di Indonesia sendiri dessert ini juga populer. Mochi yang digunakan tetap mochi Jepang dan diberi isian ice cream dengan rasa cokelat, strawberry, vanilla, durian, dan varian rasa yang lain.

4. Anmitsu – Jepang

Negara Jepang memang terkenal sebagai negara yang kreatif salah satunya dalam hal makanan. Kalau kamu datang ke negeri sakura ini, pasti kamu akan menemukan banyak makanan yang mungkin nggak pernah kamu pikirkan sebelumnya sampai kamu nggak mau memakannya. Tetapi jangan salah, di sini juga surganya kuliner-kuliner enak. Salah satu makanan yang menjadi dessert terenak yang ada di dunia ialah Anmitsu. Dessert ini terdiri atas jelly, kacang azuki, sirup (mitsu), es krim dan juga kacang polong rebus, kemudian disajikan dengan sirup black sugar. Jadi bila kamu lagi liburan ke Jepang, jangan sampai kamu melewatkan dessert ini. Yakin kamu bakal lupain rasanya?

5  Churros – Spanyol

Orang-orang Spanyol biasanya sarapan dengan makanan ini, tetapi tidak jarang juga Churros dijadikan snack untuk menamani minum kopi di sore hari. Selain dijua di cafe dan coffee shop, churros juga udah jadi street food di Spanyol. Orang Spanyol sih bilangnya “a big French fry”. Dessert ini dapat dinikmati dalam bentuk yang tebal atau tipis dengan keadaan hangat dengan taburan gula halus dan madu.

6. Tarta de Santiago – Spanyol

Tarta de Santiago ialah bahasa Spanyol untuk kue Saint James. Kue almond ini mempunyai sejarah yang panjang: Tarta de Santiago berasal di Abad Pertengahan di Galicia, sebuah daerah di barat laut Spanyol.

7. Tanghulu- China

Tanghulu ialah manisan buah tradisional dari Cina yang disajikan dengan cara ditusuk seperti sate. Selain sirup gula, Tanghulu juga biasanya dicelup ke dalam lelehan cokelat dan ditaburi wijen. Buah yang dijadikan manisan antara lain adalah buah tomat, ceri, strawberry, blueberry, nanas, kiwi, pisang, dan anggur.

8. Dragon Beard Candy – China

Dragon beard candy bukan hanya makanan penutup khas dari Cina, akan tetapi juga merupakan seni tradisional buatan tangan negara tersebut. Menyerupai kepompong putih, Dragon beard candy utamanya terbuat dari gula dan sirup maltosa, bersama dengan kacang, biji wijen, dan kelapa.

9. Kurtos Kalacs – Hungaria

Gak hanya enak, makanan penutup ini juga punya bentuk yang unik dan lucu, jadi anak-anak pasti suka sama makanan manis. Bentuknya mirip dengan cerobong asap, makanya banyak yang bilang ini chimney cake atau kue cerobong asap. Kalau kamu berkunjung ke Hungaria, pasti kamu bakal banyak menemukan orang-orang yang memakan dessert ini, mulai dari anak-anak sampai ke orang dewasa. Kamu juga harus coba dong!

10. Gulaab Jamun – India

Gulaab Jamun ialah makanan penutup yang sangat populer di India. Makanan ini terbuat dari susu yang dicampur dengan terigu kemudian dimasak dengan cara digoreng dan disajikan bersama dengan sirup gula atau sirup mawar. Anak-anak sangat menyukai Gulaab Jamun sebab rasanya yang manir dan teksturnya yang lembut. Gulab jamun juga bisa kita temui di beberapa negara di Asia Tenggara. Digambarkan sebagai lubang donat yang dicelupkan ke dalam sirup manis, gulab jamun dibuat dari susu bubuk dan digoreng secara tradisional menggunakan ghee.

11. Pie Apel – Amerika Serikat

Warga Amerika sangat menyukai kue jenis pie khususnya pie apel. Kue ini tergolong makanan tradisional yang pada biasanya disajikan dengan krim, ice cream, atau lelehan keju. Perbedaan dengan pie apel dari Perancis ialah pie Amerika disajikan tertutup atau dimasukkan ke dalam pie dough, sedangkan pie Perancis disajikan terbuka, tanpa pie dough.

12. Cheesecake – Amerika Serikat

Cheesecake ialah dessert yang merupakan warisan dari masakan Eropa dan Amerika. Kue cheesecake ini mengandung (tentunya) keju yang biasanya adalah jenis ricotta atau mascarpone, kemudian biskuit dan buah-buahan seperti strawberry atau blueberry. Dengan bahan-bahan tersebut, cheesecake nggak hanya enak tapi juga menyehatkan. Kamu bisa mencoba kue ini di negara manapun, tapi katanya sih yang paling lezat itu adanya di New York, Amerika Serikat. Di sini, kamu bisa mencicipi cheesecake klasik tanpa buah ataupun dengan buah di atasnya yang memiliki rasa super lezat dibanding dengan negara-negara lainnya.

Hidangan Penutup Paling Enak Yang Ada di Dunia 1

13. Apple Strudel – Strudel

Mungkin banyak orang berpikiran jika apple strudle sama saja seperti apple pie sederhana. Tapi setelah kamu cobain rasanya pasti pikiran itu hilang seketika karena merasakan kue yang enak. Rahasia kelezatan kue ini terletak pada ketipisannya. Bahkan saking tipisnya, kamu dapat baca koran di balik adonan apple strudle ini. Adonan itu kemudian diisi dengan apel, kayu manis, kismis dan remah-remah roti. Setelah dipanggang, apple strudle disajikan dengan es krim yang membuat rasanya jadi wow banget!

Continue Reading

Share

Deretan Makanan Terpedas Yang Ada di Dunia

Deretan Makanan Terpedas Yang Ada di Dunia – Meskipun dapat memberikan efek yang kurang enak di lidah dan juga dapat merusak percernaan tubuh bila terlalu berlebihan, akan tetapi makanan pedas tetap menjadi salah satu makanan favorit dan pilihan banyak orang di dunia.

Alasannya sederhana saja, yaitu makanan pedas mampu mengugah selera dengan sensasi rasa pedasnya, seolah-olah membakar lidah. Tapi justru hal inilah yang membuat banyak orang ketagihan menikmati makanan pedas. https://www.americannamedaycalendar.com/

Tidak hanya di Indonesia, beberapa negara juga memiliki makanan yang kualitas pedasnya tidak diragukan lagi dan sangat ” hot “. Lantas, apa saja makanan terpedas di dunia tersebut? berikut ulasannya. slot online

1. Sambal Ulek (Indonesia)

Makanan terpedas yang ada di dunia yang pertama ialah salah satu makanan khas Indonesia, yaitu Sambal Ulek. Bagi orang Indonesia, Sambal Ulek ini adalah menu wajib setiap menyantap hidangan makanan apapun seperti bakso, mie ayam, ayam bakar, dan makanan lainnya. slot online

Makanan Terpedas Yang Ada di Dunia

Banyak orang yang ada di dunia yang pernah mencicipi makanan ini, mengakui bahwa Sambal Ulek merupakan salah satu makanan terpedas di dunia. Apalagi bila komposisinya murni Cabe Rawit yang terkenal tingkat kepedasannya.

2. Suicide Chicken (Amerika Serikat)

Makanan terpedas yang ada di dunia selanjutnya yaitu Suicide Chicken dari Amerika Serikat. Namanya cukup unik, dimana ayam yang digunakan sebagai bahan dasar makanan ini seolah-olah bunuh diri setelah memakan Cabe.

Padahal rasa pedas dari makanan ini berasal dari Saus Tabasco, beberapa potong Cabe kering, dan beberapa Cabe segar yang di cincang. Kemudian di goreng sampai kering. Kabarnya, saking pedasnya, aroma saja bisa menusuk hidung. Berani mencicipinya?

3. Jerk Chicken (Karibia)

Makanan pedas Jerk Chicken ini berasal dari Karibia dan namanya juga unik, dimana kalau diartikan ke bahasa Indonesia jadi ” ayam brengsek “. Makanan ini dimasak dengan rempah-rempah yang memiliki aroma kuat seperti cengkeh, kayu manus, dan pala.

Rempah-rempah tersebut dipadukan dengan daun bawang, bawang putih, timi, dan Cabe scotch bonnet yaitu salah satu jenis Cabe terpedas di dunia. Jika mau menikmati makanan ini, sediakan dulu beberapa gelas air untuk memadamkan rasa pedas tersebut.

4. Vindaloo (India)

Makanan ini terdiri daging ayam yang dipadu dengan rempah-rempah beraroma kuat seperti adas, biji mostar, ketumbar, dan jahe, serta cabe kering. Sebelum dimasak, ayamnya direndam terlebih dahulu ke bahan-bahan tersebut.

Jadi tidak heran jika makanan terpedas di dunia asal India ini, memiliki rasa pedas yang bisa sampai ketulang-tulang ayamnya tersebut.

5. Wot (Ethiopia)

Makanan khas negara Ethiopia ini dibuat dengan perpaduan 1 kg dari bawang merah, bawang putih, jahe, dan barbere (cabe kering). Jumlah cabe yang banyak inilah yang membuat makanan ini jadi salah satu makanan terpedas di dunia.

6. Kimchi (Korea Selatan)

Kimchi adalah makanan terpedas di dunia asal Korea Selatan. Makanan ini terbuat dari acar kubis yang direndam di dalam jahe, cabe, bawang putih, dan bawang merah selama kurang lebih 1 bulan lamanya.

Karena hal itulah, pedasnya makanan ini tidak hanya terasa dibagian luarnya saja, tapi juga terasa sampai gigitan terakhir. Berani mencobanya?

7. Lobak dengan Lada Sichuan (China)

Makanan terpedas di dunia selanjutnya yaitu Lobak dengan Lada Sichuan. Makanan pedas asal China ini terbuat dari lobak yang dicampur dengan Lada Sichuan, dan cabe Bird’s Eye yang terkenal dengan tingkat kepedasannya yang bisa membakar lidah.

8. Papa a la Huancaina (Peru)

Papa a la Huancaina adalah salah satu makanan ringan asal Peru seperti salad kentang rebus dingin yang disajikan dengan Saus Huancaina. Dalam penyajiannya, biasanya dilengkapi dengan buah zaitun hitam, daun salada, potongan telur rebus, dan biji jagung.

Rasa pedas dari makanan ini berasal dari Saus Huancaina yaitu saus yang cukup dikenal di Peru, yang terbuat dari perpaduan antara keju, garam, susu kental, dan salah satu cabe terpedas di dunia yaitu Amarillo chili

9. Shrimp Creole (Amerika Serikat)

Selain Suicide Chicken, ada satu lagi jenis makanan terpedas asal Amerika Serikat yaitu Shrimp Creole. Makanan ini cukup dikenal di wilayah Amerika Serikat bagian selatan dan cocok untuk mereka yang menyukai makanan super pedas.

Bahan dan bumbu untuk pembuatan makanan ini sederhana saja yaitu Cabe Cayenne Pepper, Tomat, Ayam, dan Udang. Rasa super pedas dari makanan ini berasal dari Cabe Cayenne Pepper yang memiliki tingkat kepedasan cukup bisa membakar lidah.

10. Tom Yum (Thailand)

Melihat dari tampilannya saja, dengan kuah merah dan banyaknya isian cabe yang mengambang dibagian atasnya, mereka yang sangat menyukai makanan pedas pasti mau mencicipi sup asam pedas ini.

Tapi perlu dipertimbangkan, sup asam asal Thailand bernama Tom Yum ini adalah salah satu makanan terpedas di dunia saat ini, dengan tingkat kepedasan yang cukup bisa membuat lidahmu terasa terbakar.

Tom Yum memiliki dua varian dengan tingkat kepedasan kurang lebih sama yaitu Tom Yum Gai (berbahan dasar ayam) dan Tom Yum Pla ( berbahan dasar Seafood).

11. Red Dog Saloon Naga Viper Wings

Dari namanya yaitu ” Red Dog Saloon Naga Viper Wings “ kita sudah bisa menebak bahwa salah satu bahan untuk membuat makanan ini yaitu cabe bernama Naga Viper. Perlu diketahui bahwa Cabe Naga Viper salah satu cabe terpedas di dunia saat ini.

12. Bengal Village Phaal Curry

Makanan terpedas di dunia selanjutnya yaitu Bengal Village Phaal Curry. Makanan ini dibuat secara tradisional dari beberapa jenis Cabe yang berbeda, sehingga menghasilkan tingkat kepedasan yang sangat ” hot “ di lidah.

Konon kabarnya, para koki yang memasak makanan ini harus mengunakan masker gas untuk menghindari aroma pedas yang sangat menusuk hidung. Jadi tidak heran, jika Bengal Village Phaal Curry disebut sebagai kari terpedas di dunia.

Selain itu, makanan ini termasuk berbahaya bagi mereka yang tidak kuat dengan makanan pedas, karena bisa membuat penikmatnya berkeringat, bergetar, bahkan menangis hingga jatuh pingsan.

13. Sizzler Saltdean (Inggris)

Sizzler Saltdean adalah makanan berupa Pizza yang dibuat dari cabe Bhut Jolokia, dimana cabe Bhut Jolokia adalah salah satu cabe terpedas di dunia saat ini yang pernah memecahkan rekor World Records.

Pizza terpedas di dunia ini di buat oleh Paul Brayshaw, yaitu pemilik Paul’s Pizza di Saltdean, Inggris. Paul Brayshaw memang dikenal sebagai salah satu orang di dunia yang sangat mengemari makanan pedas.

14. Atomic Kick Ass (Inggris)

Makanan pedas asal Inggris ini diciptakan oleh chef di Bindi Restaurant, di Lincolnshire. Kabarnya, para koki yang memasak makanan ini harus mengunakan masker gas untuk menghindari aroma pedas yang sangat menusuk hidung.

Bahan utama makanan ini adalah paha ayam yang dicampur dengan beberapa jenis cabe terpedas di dunia seperti Carolina Reaper, Moruaga Scorpion, dan beberapa jenis cabe terpedas di dunia lainnya.

Saking pedasnya, makanan ini bisa menyebabkan tubuh bergetar, dan kelumpuhan pada wajah. Makanya, pelanggan yang ingin mencoba menyicipi salah satu makanan terpedas di dunia ini, harus menandatangani sebuah surat pernyataan sebelum mencicipinya.

15. Flammin Hell

Makanan terpedas di dunia selanjutnya yaitu Flammin Hell. Konon katanya, makanan jenis sandwich ini memiliki tingkat kepedasan mencapai 2,3 juta dalam skala Scoville. Jadi tidak heran jika Flammin Hell dianggap sandwich terpedas di dunia saat ini.

Makanan Terpedas Yang Ada di Dunia 1

Rasa super pedas makanan ini berasal dari saus yang terbuat dari dua jenis cabe terpedas di dunia yaitu Bhut Jolokia dan Trinidad Scorpion. Bahkan, para koki yang memasak makanan ini harus mengunakan sarung tangan.

16. XXX Hot Chili Burger

XXX Hot Chili Burger adalah burger terpedas di dunia yang sudah memiliki izin untuk dijual secara umum. Burger super pedas buatan Chef Nick memiliki tingkat kepedasan sekitar 9,2 juta dalam skala Scoville.

Konon kabarnya, makanan super pedas ini sudah banyak membuat orang sakit, bahkan ada beberapa pelanggan yang sampai dibawa ke rumah sakit, karena ususnya berlubang setelah menyantap XXX Hot Chili Burger. Hiii ngeri…

Tapi, sebelum mencicipi makanan super pedas ini, pelanggan harus menandatangani surat pernyataan, agar tidak ada tuntutan dikemudian hari, jika terjadi sesuatu yang tidak diinginkan seperti kasus usus berlubang diatas.

17. Neua Pad Prik (Thailand)

Selain Tom Yum, ada satu lagi makanan terpedas di dunia asal Thailand yaitu Neua Pad Prik. Makanan ini dibuat dari daging sapi, dicampur bawah putih, daun kemangi, dan cabe dalam jumlah yang sangat banyak.

Nah, itulah beberapa makanan terpedas di dunia, dengan tingkat kepedasan super pedas, dan bisa membuat lidah seolah-olah terbakar. Berani mencobanya?

Continue Reading

Share

Restoran Pizza Terbaik Yang Ada di Dunia

Restoran Pizza Terbaik Yang Ada di Dunia – Makanan yang satu ini, semakin hari semakin banyak penggemarnya. Orang memang tertarik akan rupanya yang sangat mengundang selera. Belum lagi jika cita rasanya begitu mengesankan. Mereka dapat datang kembali ke tempat pizza tersebut berada.

Tidak ayal, pada zaman sekarang kita dapat menemui banyak sekali restoran atau tempat pizza. Mulai dari yang mewah, sampai dibuatkan yang versi murah-meriahnya. Perusahaan pizza ternama pun tidak kalah gerak. Mereka terus berekspansi membuka cabang di sana-sini. Mereka juga semakin getol membuat terobosan. Entah itu dengan menambahkan topping-nya, membuat harganya semakin terjangkau, mengenalkan varian rasa baru, dsb. idn slot online

Tapi restoran mana yang diklaim sebagai penyaji pizza terbaik dan terenak di dunia? Jom! www.mrchensjackson.com

10. Sbarro

Pada tahun 1956, Gennaro dan Carmela Sbarro mendirikan Sbarro LLC di Brooklyn, New York, Amerika Serikat. Mereka sempat mengganti logo dengan warna bendera negaranya, Italia, yakni merah-putih-hijau. Restoran ini menyajikan pasta, salad, dan pizza. Mereka kemudian mengembangkan usaha dengan membuka banyak cabang dengan sajian yang sama. Nama mereka pun berangsur-angsur populer, khususnya di kalangan pecinta pizza. idn slot online

Restoran Pizza Terbaik Yang Ada di Dunia

Sekarang mereka sudah beroperasi sekitar 60 tahun. Selama itu pula mereka sudah memperluas jaringan sampai ke 33 negara, dengan total restoran mencapai 800 tempat. Ada yang buka di mall, bandara, kampus, atau area lainnya. Mereka sempat menghadapi krisis keuangan, namun para pimpinannya bergerak cepat, sehingga problem itu bisa segera diatasi. Kini mereka bisa meraup pendapatan sebesar $92 juta.

9. Godfathers

Film “Godfather” rilis pada tahun 1972. Setahun kemudian, sebuah restoran pizza berdiri dengan nama yang sama di Omaha, Nebraska. Selain karena penamaannya, restoran yang satu ini memang memiliki dua keunggulan utama. Mereka membuat konsep unik serta rasa yang tak terlupakan, yang membuat orang penasaran dan bahkan menjadi pelanggan. Betapa tidak, orang langsung ngiler melihat kerak atau lapisan kulit pizza yang tebal, disertai topping keju mozzarella berkualitas yang menggugah selera.

Komitmen mereka untuk menyajikan “pizza yang enggak bisa ditolak” terus dipertahankan. Tak lupa, mereka juga terus melakukan inovasi. Godfather berhasil menjadi magnet pecinta cokelat juga manakala mereka memperkenalkan “Big Chocolate” dengan diameter sembilan sentimeter. Mereka juga membuktikan perhatiannya bagi pelanggan yang mengeluhkan alergi, yakni dengan menyediakan pizza yang bebas glutten. Dedikasi itu membuat perusahaan semakin berkembang, sehingga kini mereka memiliki 640 restoran. Adapun pendapatannya yakni sebesar $113,7 juta.

8. Papa Murphy’s

Di awal berdirinya, yakni tahun 1981, restoran ini menggunakan nama Papa Aldo’s. Lalu di tahun 1995, mereka melakukan merger dengan Murhy’s Pizza, sehingga namanya berganti menjadi Papa Murphy’s. Kini mereka menjelma menjadi satu dari sekian operator dan franchisor terbesar yang ada di Amerika. Di tahun 2015 saja, mereka berhasil meresmikan 167 cabang restoran sekaligus. Sehingga totalnya kini sudah mencapai 1536 tempat. Itu pun masih ditargetkan akan terus ditambah sampai jumlahnya mencapai 4500 tempat.

Soal kualitas memang tak perlu diragukan. Papa Murphy’s bahkan sudah kenyang dengan aneka penghargaan. Dari tahun 2000, Majalah Pizza Today sudah memberikan penghargaan “Chain of the Year” sebanyak empat kali. Lalu di tahun 2009, Franchise Business juga menganugerahkan gelar “Franchise Satisfaction” pada mereka. Belum lagi di tahun 2015, Technomic memenangkan mereka sebagai produk pizza pilihan pelanggan. Semua prestasi itu semakin meningkatkan reputasi dan tentu pendapatan mereka yang mencapai $120 juta.

7. California Pizza Kitchen

Dua mantan jaksa federal, Rick Rosenfield dan Larry Flax, mendirikan perusahaan ini pada tahun 1985 di Beverly Hills. Kebetulan keduanya memang memiliki passion yang sama di bidang makanan. Kolaborasi keduanya kemudian semakin mengembangkan California Pizza Kitchen, yang sampai sekarang memiliki 250 toko, yang tersebar di 30 negara bagian AS serta di 11 negara lainnya.

Salah-satu keunggulan tempat ini yaitu kenyamanan yang diberikan manakala pelanggan datang berbondong-bondong bersama keluarga, sahabat, atau rekan bisnis. Pada tahun 2014, untuk kedua kalinya California Pizza Kitchen mendapat voting tinggi dari para pembaca Majalah Daily Meal sebagai pizza terbaik ala Amerika. Masih di tahun yang sama, para pembaca Majalah Entrepreneur juga menjadikan CPK sebagai brand yang paling terpercaya. Kepercayaan konsumen itu tak ayal memberi dampak besar pada pendapatan mereka, yang mencapai $495 juta.

6. Cicis Pizza

Pada tahun 1985, Joe Croce mendirikan Cicis Pizza di daerah Plano, Texas. Banyaknya tempat pizza membuat Cicis mesti memiliki keunikan tersendiri. Mereka pun “memberanikan diri” untuk membuat apapun pizza, salad, pasta, dan sup pesanan konsumennya. Hal ini membuat Cicis Pizza semakin kebanjiran pelanggan. Mereka merasa kalau Cicis mampu memenuhi harapan, baik dari segi pesanan atau rasanya. Keunggulan itu membuat Cicis semakin meroket, sampai mampu menebarkan sebanyak 450 cabang.

Strategi untuk menumbuhkembangkan perusahaan ditunjang juga dengan program “Build the Brand”, yang membuka kesempatan untuk franchise. Namun mereka berkomitmen untuk merekrut yang terbaik. Upaya, dedikasi, dan inovasi mereka tak lepas dari sorotan publik. Pada tahun 2014, Techonomic Customer’s Choice award menjadikan mereka sebagai pemenang untuk kategori “restoran yang ramah bagi anak”. Demikian juga dengan Majalah Parents dan Zagat, yang menyebut Cicis Pizza sebagai restoran yang ramah bagi keluarga. Belum lagi dengan Majalah Entrepreneur yang memasukkan nama perusahaan sebagai top 500 franchiser. Nama besar itu menjadikan penghasilan mereka besar juga, yakni mencapai $498,7 juta.

5. Little Caesars

Micheal dan Marian Ilitch mendirikan restoran ini di Garden City, Michigan. Dulu di masa Perang Dunia II, namanya masih “Pizza”, penyedia aneka makanan ringan. Barulah pada tahun 1959, sang pendiri menyuntikkan dana investasi besar, sehingga mereka bisa membuka “Little Caesars”. Mereka juga menjunjung kualitas dan pelayanan yang terbaik, sehingga konsumen setianya semakin banyak saja. Kemajuan itu berdampak pada perkembangan perusahaan, yang berekspansi pada bidang olahraga serta hiburan.

Little Caesars menggunakan konsep promosi “buy one get one free”, yang ternyata cukup efektif. Pada tahun 1969, mereka pun bisa membuka cabang di luar negeri, tepatnya di Ontario, Kanada. Mereka bahkan memiliki total 2500 toko pizza, dengan pemasukan sedikitnya $286,6 juta. Namun kesuksesan itu menjadikan mereka sebagai perusahaan yang gemar berbagi atau beramal. Pendapatan mereka sendiri sudah mencapai $286,6 juta.

4. Chuck E. Cheese

Nolan Bushnell mendirikan perusahaan ini pada tahun 1977. Sementara operasinya dikelola oleh CEC Entertainment. Mereka tak hanya menyajikan pizza, melainkan juga sandwich, salad, dan aneka desserts.

 Tercatat di akhir tahun 2015, mereka sudah memiliki total 592 toko. Lokasinya sendiri tersebar 47 negara bagian, dan di 12 negara lain juga. Dalam studi yang dilakukan oleh Nielsen Scarborough, diketahui sebanyak 5,27 juta orang mengunjungi Chuck E. Cheese dalam kurun waktu 30 hari saja. Tak mengherankan kalau pendapatannya mencapai $922,6 juta.

3. Papa John’s

Sang pemiliknya, John, memulai operasi perusahaan ini pada tahun 1985. Ia mendirikannya di Jeffersonville, Indiana. Pengelolaan dan pelayanan yang baik membuat perusahaan ini maju pesat secara cepat. Sehingga di tahun 1994, Papa John’s bisa menduduki top 10 untuk top 200 perusahaan kecil nasional versi Forbes. Ranking itu diperkuat dengan survey lain, yang menyatakan tingginya kepuasan konsumen. Mereka memang memegang teguh komitmennya; bahan yang lebih baik, untuk pizza yang lebih baik juga.

Pada tahun 2001, perusahaan sudah menerapkan sistem pemesanan online. Hal ini sekaligus membuat angka penjualan mereka semakin melambung saja. Berdasarkan data di akhir tahun 2015, perusahaan sudah memiliki total 4900 toko pizza yang tersebar di 50 negara bagian dan 39 lainnya ada di luar negeri. Bukan hal mengejutkan kalau penghasilannya menyentuh angka $1637 juta.

2. Pizza Hut

Dua bersaudara Dan dan Frank Carney mendirikan perusahaan ini di tahun 1958. Di tahun 1994, mereka sudah menerapkan sistem delivery order via internet. Inovasi dan kualitas yang terjaga menjadikan mereka sebagai bagian dari Yum Brands yang sangat sukses. Total ada 13728 toko pizza yang dibuka, dan disebar di 90 negara. Hal ini menjadikan mereka sebagai restoran pizza nomor 1 dari segi banyaknya toko dan tingginya angka penjualan. Bahkan di tahun 2016, mereka sudah mencanangkan proyek pembukaan 525 restoran pizza baru.

Restoran Pizza Terbaik Yang Ada di Dunia 1

Di tahun 2014, mereka berperan dalam program penyediaan 15 juta makanan untuk anak-anak yang dibutuhkan. Agenda amal itu menjadi hasil dari kerja sama dengan World Food Program. Sementara di tahun 2016, mereka merebut penghargaan HALO Awards dari Food New Media. Prestasi tersebut diserahkan lantaran Pizza Hut dinggap sebagai perusahaan yang berkomitmen menyajikan makanan dengan kualitas tinggi, sehingga turut meningkatkan gaya hidup sehat dan bahagia. Untuk pendapatannya sendiri, mereka meraup angka sebesar $1145 juta.

1. Domino’s Pizza

Seperti halnya Pizza Hut, Domino’s Pizza juga didirikan oleh dua bersaudara, tepatnya Thomas dan James Monaghan. Mereka mulai beroperasi pada tahun 1960 di Ypsilanti, Michigan. Sekarang perusahaan ini sudah memiliki 12530 toko pizzanya, yang berada di 80 negara.

Pada tahun 2013, mereka menerapkan program “Pizza Theatre” pada seluruh tokonya. Strategi tersebut membuat konsumen bisa melihat bagaimana proses persiapan, pembuatan, dan penyajian pizza yang mereka pesan di hadapan. Masih di tahun yang sama, mereka juga merilis situs resmi untuk pemesanan via online. Dari tahun ke tahun, angka penjualan mereka terus meroket. Mereka pun bisa menggondol penghasilan sebesar $2216,5 juta.

Pada dasarnya, tempat makan terbaik dan terlaris dipengaruhi oleh kepuasan konsumen. Keteguhan untuk menyajikan yang terbaik dan berkualitas akan berimbang dengan dampak positifnya.

Continue Reading

Share

Destinasi Wisata Kuliner Vegan Terbaik Yang Ada di Dunia

Destinasi Wisata Kuliner Vegan Terbaik Yang Ada di Dunia – Vegan dan vegetarian sama-sama tak memakan daging hewan apa pun. Jadi tidak ada ayam, babi, sapi, makanan laut, atau hewan lain dalam menu makanan mereka. Akan tetapi bedanya dengan vegetarian, vegan ialah orang-orang yang juga menghindari makan telur, produk susu, atau produk lain apa pun yang berasal dari hewan — madu, kecap ikan, gelatin, dan lain-lain.

Vegan ialah jenis vegetarian yang paling ketat sebab menjadi seorang vegan artinya Anda benar-benar hanya makan buah, sayuran, dan kacang serta biji-bijian. idnslot

Beberapa vegan juga menerapkan gaya hidup yang benar-benar menghindari penggunaan barang-barang dari hewan, seperti pakaian yang terbuat dari sutra, bulu dan kulit hewan, wol, dan kosmetik yang dijui coba kepada hewan (animal tested) atau yang mengandung produk-produk hewan. idnslot

Lalu, dari mana vegan mendapat asupan gizinya?

Sebab banyak makan sayur, buah, dan biji-bijian, diet vegan ialah pola makan yang tinggi serat, magnesium, asam folat, vitamin C, vitamin E, zat besi, dan antioksidan yang banyak bersumber dari tumbuhan. https://www.mrchensjackson.com/

Bagaimana dengan protein dan karbohidratnya? Tenang. Banyak produk nabati yang tinggi karbohidrat serta protein. Sebut saja gandum, alpukat, beras coklat, kentang, tempe, tahu, bayam, kacang hijau, kacang polong, kacang buncis, hingga kacang merah.

Meski sumber makanan yang bisa dimakan tampak sangat terbatas, menu makanan vegan sebenarnya sangat banyak dan beragam. Kuncinya Anda harus pandai-pandai dalam memilih dan kreatif untuk mengombinasikan berbagai makanan untuk menciptakan menu baru.

Destinasi Wisata Kuliner Vegan Terbaik Yang Ada di Dunia

Bahkan, saat ini sudah banyak sekali pilihan makanan berbasis susu (misalnya es krim atau cheesecake), daging, burger, bahkan wine atau bir ala vegan.

Manfaatnya jadi seorang vegan adalah…

Karena menu makanannya hanya bersumber nabati, seorang vegan dapat mempunyai berbagai keuntungan sebagai berikut:

1. Menurunkan berat badan

Reed Mangels yang adalah seorang ahli gizi berlisensi sekaligus dosen Ilmu Gizi di University of Massachusetts, Amerika Serikat, mengatakan bahwa diet vegan adalah solusi untuk menurunkan berat badan dengan hasil yang terpampang nyata.

Pasalnya, pangan nabati mengandung lebih sedikit kalori daripada bahan pangan hewani. Selain itu, asupan serat tinggi dari buah dan sayuran membuat Anda lebih cepat merasa kenyang sehingga meminimalisir keinginan ngidam dan ngemil.

Tumbuhan juga merupakan sumber utama vitamin, serat, dan antioksidan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan. Diet vegan yang tinggi serat dan kaya gizi sangat penting juga terkait dengan penurunan risiko diabetes tipe 2.

2. Risiko penyakit jantung yang lebih rendah

Selain mempunyai berat badan yang lebih ideal, diet vegan juga bantu menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat LDL dalam tubuh. Pola makan berbasis sumber nabati juga membantu menstabilkan kadar gula dan tekanan darah dalam taraf sehat.

Konsumsi biji-bijian utuh, kedelai, dan kacang-kacangan yang juga menjadi prinsip diet Mediterania dapat melindungi tubuh dari risiko penyakit jantung.

Banyak orang percaya hal ini disebabkan vegan tak mengonsumi lemak jenuh ataupun bahan kimia berbahaya yang kini banyak ditemukan pada daging atau produk berbahan susu.

3. Menurunkan risiko kanker

Sayuran dan buah-buahan juga mengandung banyak zat gizi yang bisa melindungi tubuh dari kanker. Salah satu kandungan zat gizi yang ada dalam sayuran dan buah-buahan adalah fitokimia kompleks yang telah diketahui berguna mencegah kanker. Fitokimia adalah antioksidan yang dapat melawan radikal bebas penyebab pembentukan sel kanker.

Diet vegan rentan kekurangan gizi dan tulang keropos

Diet vegan ialah pola makan yang berpusat pada sayur, buah, dan kacang serta biji-bijian. Ini artinya Anda berisiko untuk kekurangan banyak vitamin dan mineral yang berasal dari makanan hewani, seperti kalsium dan protein. Padahal, kalsium dan protein sangat dibutuhkan untuk kesehatan tulang.

Asupan protein dan kalsium yang jauh dari kata cukup meningkatkan risiko pengeroposan tulang (osteoporosis) dan patah tulang di usia yang lebih tua. Namun selama asupan kalsium dan vitamin D tetap terpenuhi dengan baik dari sumber nabati dan sinar matahari, risiko ini tidak perlu terlalu dikhawatirkan.

Walau begitu, orang vegan juga berisiko mengalami kekurangan zat gizi lainnya seperti asam lemak omega 3 (termasuk EPA dan DHA), zat besi, dan vitamin B-12. Omega-3 penting untuk kesehatan jantung dan fungsi otak, biasanya terkandung dalam ikan. Sementara itu, kekurangan zat besi atau vitamin B-12 dapat mengakibatkan anemia. Untuk mencegahnya, Anda perlu mengonsumsi suplemen vitamin B12 dan zat besi.

Kaum vegan terkadang harus gigit jari saat berwisata, karena tak banyak pilihan tempat makan yang menyediakan menu bebas daging. Tapi sepuluh kota ini bisa dibilang surga bagi mereka:

1. Warsawa, Polandia

Pada kota ini terdapat lebih dari 40 restoran khusus untuk kaum vegan, salah satu yang terkenal adalah Krowarzywa.

Burger yang ada di restoran ini didaulat oleh banyak netizen sebagai burger vegan terbaik di Eropa.

Jangan lupa menyesap anggur merah organik yang ada di Solvino Bio untuk menutup hari dengan sempurna.

2. Barcelona, Spanyol

Meskipun sebagian besar penduduk kota ini ‘menyembah’ beragam makanan yang mengandung daging, namun kancah vegan di Barcelona berkembang dengan pesat.

Beberapa nama toko seperti Teresa Carles, Dolce Pizza y los Veganos, dan Pastisseria La Besneta, dan Amapola adalah tempat yang layak dijadikan rujukan.

3. Los Angeles, Amerika Serikat

Dalam jazirah West Coast di Amerika Serikat, Los Angeles ialah surganya bagi kaum vegan.

Restoran seperti Crossroads dan Plant Food+Wine ialah destinasi bagi kaum vegan untuk bersantai sekaligus mencoba beragam menu yang tersedia.

4. Bangkok, Thailand

Bangkok menjadi kota yang menawarkan beragam menu untuk kaum vegan yang sedang berada di Negeri Gajah Putih.

Restoran May Kaidee bahkan menawarkan kelas memasak untuk menu vegan, sementara bagi para penggemar pizza bisa melangkah ke Pala Pizza Romana.

5. Berlin, Jerman

Sampai sejauh ini terdapat sekitar 26 restoran vegan yang beroperasi di Berlin. Hal tersebut menjadikan Berlin sebagai salah satu kota yang ramah untuk para kaum vegan.

Bahkan ada kawasan yang disebut sebagai Vegan Street, karena di kawasan tersebut penuh dengan toko yang menawarkan berbagai kuliner vegan.

6. Taipei, Taiwan

Sekitar 40 persen warga Taipei adalah kaum vegan yang taat, hal itu dikarenakan ajaran agama Buddha yang dianut mayoritas mereka. Jadi mencari tempat makan vegan di sini tak sulit.

Jika dibandingkan dengan negara lain, harga kuliner vegan di Taipei juga jauh lebih ramah dompet.

Destinasi Wisata Kuliner Vegan Terbaik Yang Ada di Dunia 1

7. Glasgow, Skotlandia

Terpilih oleh PETA (organisasi yang mengusung hak asasi binatang) sebagai kota yang paling ramah vegan di Britania Raya, membuat Glasgow penuh dengan tempat makan vegan.

Mono or Stereo, Saramago Cafe dan Soy Division ialah tempat kongko yang direkomendasikan untuk kaum vegan di sini.

8. Roma, Italia

Pizza dan pasta identik dengan daging, akan tetapi Roma juga menyediakan kreasi yang pas untuk para kaum vegan. Margutta RistorArte adalah tempat makan vegan yang legendaris di sini, karena buka sejak pada tahun 1979.

9. Bangalore, India

India sudah lama menjadi destinasi wisata kuliner vegan yang ramai disambangi. Tetapi Bangalore disebut “Kota Vegan” karena banyak pilihan tempat makan vegan di kota ini.

Restoran vegan tertua di sini ialah Carrots yang menyediakan lebih dari 40 menu vegan.

10. Ubud, Indonesia

Indonesia patut bangga, sebab Ubud sering disebut sebagai salah satu destinasi wisata kuliner vegan terbaik di dunia. Buktinya pada setiap tahun ‘Bali Vegan Festival’ rutin digelar di sini.

Pada dasarnya bahan masakan yang ada di Bali sarat dengan sayur dan rempah, sehingga kaum vegan tidak perlu pusing mencari tempat di Ubud.

Roots, Kubu at Mandapa atau Moksa Plant-based Cuisine & Permaculture Garden dapat didatangi untuk menyicipi kuliner vegan.

Continue Reading

Share

Destinasi Es Krim Favorit Yang Ada di Dunia

Destinasi Es Krim Favorit Yang Ada di Dunia – Siapa sih yang gak suka es krim? Dessert dingin dengan banyak varian rasa ini menjadi favorit banyak orang. Kelezatan dan kesegarannya tak bisa diabaikan begitu saja.

Mungkin kamu mengira bahwa semua es krim yang ada di dunia itu sama saja. Tapi nyatanya tidak. Ada ciri khas es krim masing-masing negara. Berikut ini adalah perbedaan jenis-jenis es krim yang populer di seluruh dunia. idn slot

1. Mochi Ice Cream – Jepang

Mochi merupakan kue beras tradisional yang berasal dari Jepang. Awalnya, mochi terbuat dari adonan tepung beras yang berisi kacang merah dan juga ditaburi tepung jagung. Akan tetapi seiring berjalannya waktu, muncullah inovasi baru pada isian mochi, yakni dengan es krim. idn slot

Destinasi Es Krim Favorit Yang Ada di Dunia

Alhasil, makin banyak orang menyukai kue mochi. Rasanya kenyal, sedikit lengket, dan juga es krimnya akan melting ketika dikunyah. Satu aja mana cukup? www.benchwarmerscoffee.com

2. Frozen Yogurt – Amerika Serikat

Buat kamu para pencinta yogurt, pasti telah pada cobain froyo kan? Frozen yogurt atau froyo ini adalah salah satu jenis es krim yang rendah lemak dan memiliki rasa yang tajam, dibandingkan es krim biasa.

Frozen yogurt pada pertama kali diluncurkan dengan nama Frogurt di bagian timur Amerika Serikat pada 1970an. Kemudian mulai populer sejak ramainya makanan sehat pada 1980an. Sekali coba bakal langsung ketagihan deh. Apalagi ditambah aneka toping, buah-buahan, sirup, dan yang lainnya. Yummy!

3. Gelato – Italia

Dibandingkan dengan es krim, gelato kini lebih kekinian. Gelato dalam bahasa Italia berarti beku. Jangan salah sangka, ternyata es krim dan juga gelato itu berbeda, lho! Letak perbedaannya ada pada bahan-bahan, cara pembuatan, dan teksturnya.

Gelato dibuat di suhu yang lebih tinggi dibandingkan dengan es krim biasa. Hingga, tesktur gelato lebih halus dan rasanya kurang ‘mematikan’ di mulut.

Akan tetapi kamu akan menemukan banyak pengalaman mencicipi berbagai rasa yang disajikan gelato. Gelato sendiri juga mempunyai kandungan lemak yang lebih rendah daripada es krim. Jadi kamu lebih memilih es krim atau gelato nih?

4. Sorbetes – Filipina

Ketika es krim dengan rasa yang creamy dari susu diperkenalkan dari Barat, masyarakat lokal Asia, tepatnya yang ada di Filipina membuat versi sendiri dengan bahan campuran susu sapi dengan caracao atau air kelapa.

Es krim sorbetes ini populer sebagai makanan pinggir jalan yang disajikan dengan roti atau wafer cone. Beberapa kedai gelato juga selalu menghadirkan sorbet sebagai alternatif dessert yang lain. Siapa nih yang sudah pernah cobain es sorbet?

5. Spaghetti-Eis – Jerman

Rasanya sih sama dengan es krim yang pada umumnya yang creamy dan lembut. Tetapi yang membuat ngiler adalah bentuknya yang seperti spaghetti. Bentuk spaghetti  ini dibuat dari mesin pencetak kentang.

Biasanya es krim spaghetti sangat dominan dengan rasa es krim vanilla sebagai mi-nya. Kemudian disiram dengan selai strawberi sebagai sausnya, dan juga taburan kelapa atau coklat putih sebagai pengganti keju. Asli, enak banget nih!

6. Paletas – Meksiko

Hampir sama dengan es loli, akan tetapi paletas terbuat dari buah-buahan segar. Terdapat dua jenis paletas, yaitu paletas de aguas (terdiri dari air dan jus) serta paletas de leche/de crema (terdiri dari susu dan cream).

Untuk kamu yang baru saja pertama kali mencoba paletas, kamu akan merasakan bahwa ada kejutan rasa. Yaitu rasa asin dan sedikit pedas. Sudah pernah coba?

7. Clotted Cream Ice Cream – Inggris

Kedengarannya agak asing memang. Es krim dengan warna kuning keemasan ini dijadikan salah satu makanan pokok yang ada di Inggris. Biasanya, disajikan bersama Traditional British Afternoon tea.

Es krim Clotted Cream ini terbuat dari campuran telur, gula, dan juga susu. Sangat susah untuk mendapatkan kudapan sedap yang satu ini di luar Inggris. Jadi harus ke Inggris dulu nih?

8. Kulfi – India

Di India, es krim yanng satu ini merupakan kuliner jalanan yang umum dan dijualnya dengan menggunakan panci yang diisi dengan es dan juga garam yang disebut matka. Es dengan bentuk agak kerucut seperti es loli ini terbuat dari susu yang direbus selama satu jam.

Dibumbui dengan pistachio, kunyit, atau kapulaga membuat rasanya jadi kaya. Memang kesannya sangat berbeda dengan es krim pada umumnya, kulfi lebih mirip dengan custard beku.

9. Dondurma – Turki

Membicarakan soal es krim Turki, kamu pasti tahu dong penjual es krim yang menggunakan trik-trik unik untuk menarik para pembelinya? Ini namanya ialah es krim Dondurma. Dalam bahasa Turki sendiri, Dondurma mempunyai arti beku dan memiliki tekstur kenyal dan elastis.

Es krim unik ini terbuat dari bahan susu, gula, salep (tepung yang terbuat dari sejenis akar pegunungan), dan mastic (getah dari pohon mastic). Salep dan mastic inilah yang membuat es krim Turki ini menjadi kenyal dan elastis.

10. Ais Kacang – Malaysia dan Singapura

Pernah nonton serial kartun Upin-Upin? Kalau pernah, kamu pasti juga pernah mendengar es ABC yang berarti air batu campur, atau ABCD yang berarti air batu campur durian.

Ais kacang ini mempunyai berbagai toping yang disajikan, tetapi yang utama adalah es dan kacang. Ais kacang disajikan dengan es parut dan juga kacang merah. Ditambah pula dengan krim jagung manis, jeli, sirup, kacang, dan juga susu. Hmm, seger banget nih!

11. Capogiro Gelato, Philadelphia, Pennsylvania

Dibuat dengan bahan-bahan segar, seperti susu sapi Amish yang diberi makan rumput, artisan gelato dan sorbetto dibuat setiap hari di Capogiro Gelato. Capogiro memiliki empat kafe di Philadelphia.

Di sini Anda bisa mencicipi varian rasa yang tak bisa ditemukan di tempat lain, seperti Madagascar bourbon vanilla, melograno (delima), nocciola Piemonte (hazelnut), Saigon cinnamon, Thai coconut milk (dengan sedikit rum), dan zucca (labu leher panjang).

12. Ted Drewes Frozen Custard, St Louis, Missouri

Terbuat dari krim segar, telur, dan gula, custard beku adalah makanan penutup Midwestern yang terlihat dan terasa seperti sepupu dekatnya, es krim. Berdiri di Grand Boulevard sejak pada tahun 1931, Drewes melayani custard beku di cone, shakes, root-beer float, dan house specialties, seperti Hawaiian Delight dan Crater Copernicus.

Destinasi Es Krim Favorit Yang Ada di Dunia 1

Ted Drewes Frozen Custard juga mempunyai beberapa kafe di St Louis.

13. Bombay Ice Creamery, San Francisco, California

Beberapa es krim terbaik yang ada di India dapat dicicipi di sini, di Hispanik Mission District. Rasa yang ditawarkan adalah chiku (sawo), kapulaga, chai-tea, kunyit, mawar, dan jahe, yang jarang ditemukan di luar India.

Kulfi tradisional (susu beku) juga terdapat pada menu, ditambah lassi (minuman yoghurt). Jika Anda ingin berkunjung sebaiknya periksa jam buka, karena di tempat ini jam buka berubah tergantung musim.

14. Devon House, Kingston, Jamaika

Dibangun pada akhir abad yang ke-19 sebagai rumah jutawan kulit hitam pertama Jamaika, Devon House adalah sebuah karya arsitektur Victoria Karibia dan rumah es krim paling terkenal.

27 Rasa es krim juga ditawarkan disini, mulai dari rasa cherry tradisional dan pistachio, hongga rasa eksotis memperlakukan pulau seperti mangga, kelapa, dan sirsak. Bahkan ada offbeat, bir berbasis es krim yang disebut Devon Stout.

Continue Reading

Share

Deretan Burger Terlezat Yang Ada di Dunia

Deretan Burger Terlezat Yang Ada di Dunia – Siapa sih yang tak tergoda dengan makanan cepat saji yang satu ini. Dengan lapisan keju, selada segar, dan juga daging yang diolah super gurih membuat burger jadi makanan yang banyak diburu lho. Bahkan makin banyak koki kreatif yang memodifikasi burger mereka menjadi makin lezat dan dijamin meleleh di mulut kalian.

Eits, tapi kalian musti hati-hati nih! Namanya juga Junk Food, burger juga menjadi makanan yang harus dihindari oleh masyarakat modern yang ingin hidup sehat. Tapi konon tidak ada yang tahan lihat enaknya deretan burger paling membahagiakan perut ini. slot online indonesia

1. Burger La Vaca Picada – Madrid, Spanyol

Bila kalian mengunjungi Spanyol dan terlanjut jadi pecinta burger, kalian musti mencoba sajian yang satu ini. Spanyol yang sangat terkenal dengan sajian La Vasa Picadanya menyisipkan cita rasa makanan ini dalam bentuk sajian burger. Makanan cepat saji bercita rasa Spanyol yang kental, dengan penyajian yang lengkap dengan saus dan kentang goreng yang mantap. slot online indonesia

Burger Terlezat Yang Ada di Dunia

Burger ini juga diracik dari roti bantalnya yang fresh, lelehan keju terbaik dari Madrid, daging sapi premium, kombinasi bumbu yang lezat dan sentuhan rasa Spanyol yang pasti akan membuatmu bahagia sejenak saat menikmati burger yang satu ini. Kalian mungkin terlalu bahagia hingga tak merasakan ‘pedas’nya harga dari seporsi burger lezat ini. https://www.benchwarmerscoffee.com/

2. Patty & Bun Ari Gold – London, Inggris

Burger Ari Gold ini sangat sempurna terpadu dengan daging sapi panggang, keju leleh yang liat dan sangat lengket, selada, tomat, acar bawang, daging asap dan mayo yang ditumpuk dalam roti bun yang crispy.

Sayangnya untuk para pecinta daging asap kalian harus membayar ekstra untuk mendapatkan lapisan enak penuh bumbu dalam roti bantal kalian. Penggemar burger akui jika Ari Gold ialah burger terenak di dunia, Tetapi tentu saja kita musti mencobanya sebelum percaya dengan mereka. Siapa mau?

3. Burger Attic – Phoenix, Arizona

Burger Attic diakui menjadi burger ter-hot dan terenak yang ada di Arizona. Dengan ukuran full mouth, kalian pasti serasa melayang dengan gigitan penuh pertama kalian. Terbuat dari roti burger fresh, selada segar, daging asap yang crispy dan tentu saja lelehan keju yang lengket dan melting di mulut.

Burger ini super duper lezat dan juga yummy, dijamin kalian bakal menggila sampai gigitan terakhir. Sedikit infromasi, burger ini menjadi inspirasi Maroon 5 untuk lagu Payphone mereka, “I’m at the Attic trying a burger, all of my taste I spent on you, where have the times gone? Bo bites, it’s all good, let’s go and make a reservation for two.”  Can you feel the beat?

4. Burger The Great – Tokyo, Jepang

Di Jepang, makanan adalah salah satu karya seni terenak yang disajikan dimeja makan. Dan ini akan sedikit menyusahkan bagi para turis yang memiliki kebudayaan berbeda dari Jepang. Akan tetapi Burger the Great sepertinya akan sangat cocok untuk semua lidah dari seluruh dunia.

Dengan dua roti burger, keju cheddar, tomat, selada, bawang cincang, mayo, mustard, daging asap, alpukat dan telur goreng, burger ini dibandrol 25 dollar. Cukup mengejutkan pastinya, tapi pengunjung dari Amerika akui harga yang dibandrol sepadan dengan cita rasa yang disajikan ke mulut kalian. Kedai burger ini katanya mampu untuk mengalahkan rasa masakan hotel berbintang dengan burger the great mereka.

5. Burger Rustic Canyon – Santa Monica, California

Sesuai dengan ‘Legenda’ lokal setempat yang mengatakan bahwa Rustic Canyon membuat burger terbaik di California. Dari banyak reviewer yang telah menilai, burger ini menjadi makanan cepat saji yang bercita rasa luar biasa.

Mereka yang telah merasakan kelezatan dari burger ini memberi saran: Bila kalian pergi ke Santa Monica pastikan memesan Burger Rustic Canyon, dan seketika kalian pasti akan terhipnotis dengan pikiran “Hidupku memang tercipta untuk menikmati burger lezat ini.” Dan yaa….Burger ini memang super yummy!

6. The Au Cheval Cheeseburger – Chicago, Illiniois

Dan satu lagi burger lezat yang patut untuk kalian coba, The Au Cheval Cheesburger. Pecinta burger akui bila burger yang satu ini ialah yang paling sempurna di Amerika dan mampu membuat non-fanatic burger jadi ketagihan makanan ini.

Sebuah majalah pernah mereview kelezatan The Au Cheval Cheeseburger, mereka menyebutkan bahwa keju cheddar menjadi campuran lezat dengan tambahan daging sapi cincang yang gurih penuh bumbu serta roti lunak terpanggang. Burger ini benar-benar ‘perfect’.

7. Hamburger J.G. Melon _ Yorkville, New York

Hamburger yang satu ini benar-benar ‘Sesuatu’. Rasanya sangat pas dan menendang sekali masuk kemulut kalian. Dengan isian daging, penuh dengan bumbu lezat ditambah keju melting yang lengket dan yummy pasti membuatmu tergila-gila dan pingin nagih lagi dan lagi.

Sayangnya ukuran hamburger ini selalu membuat pelanggan tidak puas. Ukurannya yang cukup kecil tidak seperti ukuran burger yang satu genggam penuh. J.G Melon sangat pas untuk pecinta daging secara burger satu ini penuh dengan daging asap dan akan melumer di tiap gigitannya. Tetapi pastikan kalian memesan dua porsi untuk bisa kenyangya! Yah…..makanan enak memang biasa pelit soal porsi ukurannya.

8. Humberger dari IN-N-OUT Burger dinobatkan sebagai rajanya burger di dunia lho. Sayuran yang digunakan dalam burger ini selalu segar, dan yang semakin membuat nikmat, roti burger ini dipanggang dengan sempurna.

9. Di urutan kedua ada burger dari Five Guys yang selalu bikin ngiler dengan rotinya yang super lembut dengan dipanggang sempurna. Selain itu, burger satu ini dapat ditambahkan berbagai toping sesuai selera pelanggan.

Burger Terlezat Yang Ada di Dunia 1

10. Whataburger yang berbasis di Texas berhasil bertengger di posisi ketiga. Roti yang digunakan Whataburger ini dikenal punya kualitas dan rasa yang oke banget lho.

11. Culver juga punya burger andalan yang diberi nama Original Butterburger. Burger yang satu ini menawarkan sajian daging sapi yang fresh dengan tingkat kematangan sempurna.

12. Burger dari Fuddruckers yang diberi nama Customizable Hamburger ini masuk dalam jajaran burger terlezat nomor lima. Di sini kamu juga dapat memesan burger dengan tingkat kematangan daging sesuai keinginan. Daging sapi yang digunakan pun memiliki kualitas terbaik.

13. Burger yang satu ini bisa kamu ditemukan di Indonesia nih. Papa Burger dari restauran cepat saji dari A&W yang menawarkan roti panggang mentega ini ada diurutan keenam burger terlezat.

14. Burger dari Wendy’s yang diberi nama Dave’s Single juga masuk dalam daftar 18 burger terlezat nih. Nilai plus dari burger ini terdapat dari rotinya lembut serta daging sapi yang sangat berkualitas.

15. Steak N’ Shake juga punya burger bernama Original Steakburger yang duduk diperingkat delapan burger terlezat di dunia. Sama seperti burger yang lainnya, Steakburger ini juga menggunakan daging sapi terbaik.

16. Burger bernama Jumbo Jack dari Jack In The Box ini memiliki daging dengan panggangan sempurna, serta menggunakan mayonaise buatan sendiri.

Continue Reading

Share